Har bakat limpa nu på kvällen, tänkte dela med mig av detta goda bröd :)

Lingonlimpa

1 liter filmjölk

1 1/2 dl vetemjöl

1 kg rågsikt, vilket är ca 18 dl

3 dl sirap (jag använder brödsirap för mer smak)

4 tsk bikarbonat

2 tsk bakpulver

2 dl frysta lingon (jag använde lingonsylt)

1 dl solrosfrön (kan uteslutas)

Blanda allt detta till en jämn smet, fördela jämt i två avlånga formar som är smorda och bröade.

först ska det gräddas i 100 grader i 45 min

sen ska det ökas och gräddas i 175 grader i 35 min. 

låt svalna på galler, under bakduk. 

 

Magda

24 januari 2012 20:34

Hmm.. låter drygt det där.. jag har ju blivit totalt dement sen jag fick barn så skulle nog glömma att höja värmen och dessutom plocka ut den efter de första 45 min! haha

malin

24 januari 2012 20:42

Jag är barnfri, och ännu inte dement, bara lite vimsig. Dock är det värt allt krångel. Supergott bröd är det.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Idag är det hushållssysslor som gäller. Städa, diska och annat pyssel står på schemat. Helst vill jag ha det mesta klart innan Richard kommer hem efter jobbbet, så han slipper börja städa hemma direkt.   Ikväll kommer även min mor och far till os...

Hej på er!   Richard och jag har nyss flyttat in i en trea, som vi får renorverat av hyresbolaget. Vi har fått välja på deras utbud på vad vi ville ha, de fixar. Härligt!    Badrummet blev färdigt igår, kök och hall blir nog glart idag trodde...

Kännt länge att jag ville ha lite ny inspiration till träningen, så "lurade" med mig Richard  på ett 55 minuters spinningpass. :) riktigt skönt pass. lär göras igen så man lär sig hur cykeln fungerar och så, för då kan man ta ut sig mer.    Efter...

igår var jag och Richard på ett 40 minuters konditionspass vid namn Indoor Walking, efter det körde vi lite i gymmet. Där körde jag axlar och rygg. Mycket härligt. Känns av lite idag.    Nu är det frukost; yoghurt, 2 knäckebröd och ett glas juice...

Gott avslut på 2013 och gott nytt 2014! Några löften har jag inte men lite mål har jag. Mest inom kost och träning.   - Kunna jogga runt älven. (en vända som är ca 4,5 km)  - Lära mig göra chins. - Äta minst ett mål vegetariskt i veckan. (har...