Idag blir min älskade Richard 22 år. Så jag passade på att göra en smörgåstårta! Måste säga att jag är lite missnöjd med utseendet, men smaken är jag riktigt nöjd med. Den var mumma! Använde mig av polarkaka, eftersom den suger åt sig mycket vätska och blir saftig och god. 

Använde mig också av samma röra på båda lagren för att undvika en smak-kombo som är riktigt blä. Röran bestod av kräftstjärtar och kallrökt lax. Man kände tydligt den rökta smaken som gjorde det underbart i munnen! :) 

Kanske ska göra mer smörgåstårtor och kallskuret... Vad tycker ni om detta?

Klicka på bilden för större format. 

Trevlig helg på er!